TORTA SALADA CON MIGAS

INGREDIENTES: 1/2 Kilo de harina, 1 vaso de cerveza, 1 vaso de aceite de girasol, 1 sobre de levadura y sal.

MODO DE PREPARACIÓN:

• En un cuenco o superficie lisa vamos a colocar todos los ingredientes anteriores, dejando para lo último el sobre de levadura.
• Mezclamos bien con las manos hasta asegurarnos que la masa no se nos queda pegada a las manos.
• En un recipiente de horno, extendemos la masa y la pinchamos con un tenedor.
• En un bol aparte vamos a añadir un poco de harina y sal e iremos añadiendo aceite, poco a poco, mientras vamos haciendo bolitas pequeñas que colocaremos encima de la masa anterior.
• Metemos en el horno, previamente caliente, y cocemos sobre 200 grados hasta que veamos que está cocida y con un color tostado.